Umsetzung der Ziele in der Bioökonomie mit Hilfe von biotechnologischen Innovationen und der optimalen Ausschöpfung vom Potenzial des Biokatalysators "Enzym".

Der Einsatz von Enzymen in den diversen Biotechnologie-Branchen wird als das zentrale Herzstück der Bioökonomie gesehen. Indem beispielsweise biotechnologische Produkte mit Hilfe von Enzymen und Mikroorganismen nachhaltig hergestellt werden, kann die Ökobilanz der Biotechnologie deutlich optimiert werden. Um diese Herausforderung zu meistern, haben sich unsere nationalen Forschungseinrichtungen, KMUs und Großunternehmen der Branche zusammengeschlossen, um innovative Lösungsansätze hervorzubringen. Konkret sollen im Innovationsnetzwerk next2ENZYME neue Konzepte umgesetzt werden, die revolutionäre Techniken des Enzym-Engineerings anwenden und nachhaltigere fermentative Prozesse ermöglichen.

Gefördert wird das Netzwerk durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, sowie durch das Zentrale Innovationsprogramm Mittelstand (ZIM).

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